เต็มอิ่มกับสุดยอดเมนูเด็ด พร้อม ติ่มซำ คำโต ไส้แน่น ที่ห้องอาหารจีน ดรากอน
หลายคนที่พูดถึง ห้องอาหารดรากอน เขาจะนึกถึง เป็ดปักกิ่ง ตัวอวบๆ สีสันชวนลิ้มลอง และไม่พูดถึง ติ่มซำคำโตไส้แน่น แป้งบาง ก็ไม่ได้ แถมทุกเมนูที่นี่ ก็อร่อยสมคำร่ำลือจริง แบบไม่ได้คุย เพราะได้ชิมมาแล้ว ถึงกล้าพูดได้แบบเต็มปากว่า ติ่มซำ เต็มคำจริง
ห้องอาหารจีน ดรากอน ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของโรงแรมมิราเคิลแกรนด์คอนเวนชัน เป็นห้องอาหารที่อยู่คู่กับโรงแมมิราเคิล โรงแรมที่มีแต่สิ่งมหัศจรรย์ในทุกๆเรื่อง
ห้องอาหารนี้ ได้รับเกียรติจากเชฟป้อม เชฟกระทะเหล็ก มาช่วยสร้างสรรค์เมนูในช่วงที่ห้องอาหารเปิดใหม่ และยังคงเมนูอยู่ แถมเพิ่มเติมด้วยเมนูใหม่ๆ ทั้งแบบดั้งเดิมและแบบฟิวชั่น มาให้นักชิมได้ลิ้มลองอยู่ไม่ขาดสาย
ภายหลังได้มีการรีโนเวทใหม่ทั้งหมด เพื่อให้นักชิมได้อิ่มเอมกับบรรยากาศที่ผ่อนคลาย แถมยังแฝงไปด้วยความหรูหรา ถึงจะเปิดให้บริการมามากว่า 25 ปี ก็ตาม ทุกครั้งที่ได้มาเยือนดรากอน ก็พบแต่ความสุข ความอบอุ่นใจในบริการ การต้อนรับของพนักงานอย่างเป็นกันเอง
เรียกได้ว่า ห้องอาหารจีน พร้อมให้บริการมาอย่างต่อเนื่อง เพราะอาหารจีนคือ หนึ่งในอาหารที่นักชิมชื่นชอบ โดยเฉพาะนักธุรกิจ คนทำงาน รวมถึง กลุ่มครอบครัว กลุ่มวัยรุ่น ที่ต้องการมาจัดเลี้ยงสังสรรค์ในโอกาสต่างๆที่แวะเวียนมาที่โรงแรมมิราเคิล
ที่สำคัญ ห้องอาหารดรากอน เป็นห้องอาหารที่หลายคนพูดถึง คือ ติ่มซำคำโตไส้แน่น แป้งบาง แถมทุกเมนูอร่อยทั้งหมด ไม่ได้คุยเกินจริง เพราะได้ชิมมาแล้ว ถึงกล้าพูดได้แบบเต็มปากว่า ติ่มซำ เต็มคำจริง
อย่างไรก็ตาม ชื่อห้องอาหาร ดรากอน ก็มีที่มีมาที่ไปไม่ธรรมดา เพราะแม่ช้อยนางรำ เป็นผู้คิดคำ สร้างสรรค์ชื่อห้องอาหารนี้ ให้ ที่แสดงถึงห้องอาหารจีน ที่แสดงถึงความเป็นสิริมงคล ความเจริญรุ่งเรือง ที่อยู่คู่กับโรงแรม มิราเคิล
โรงแรมที่มีความมหัศจรรย์ในทุกๆเรื่อง จริง นอกจากนี้ มังกร ก็เป็นสิ่งที่ยิ่งใหญ่ ที่หลายคนให้ความเคารพนับถือ
ห้องอาหารจีนดรากอน โรงแรม มิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น มี ติ่มซำ คำโต ไส้แน่น 30 เมนูอร่อย และเมนูที่หาทานอร่อยยาก
โดยที่นักชิมไม่ต้องบินไกลไปถึงเมืองจีน ห้องอาหารจีนดรากอน จัดมาให้แล้ว
และสุดยอด 4 เมนูแนะนำ ชนิดที่ว่า ห้ามพลาด คือ
ปลาหิมะอบใบชา ปลาหิมะที่เนื้อแน่นและเนื้อขาวนำมาทอด อบด้วยใบชาที่คัดสรรมาอย่างดี การอบปลากับใบชาทำให้เนื้อปลามีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของชา เพิ่มมิติของรสชาติและกลิ่นที่ทำให้เมนูนี้เป็นเอกลักษณ์
เป็ดปักกิ่ง หนังบางกรอบ ห่อเครื่องเคียง ราดน้ำจิ้ม ส่วนเนื้อเป็ดเชฟจะไปรังสรรค์เป็นเมนู “เป็ดทอดน้ำปลาร้อน ๆ หอม ๆ มีความกรอบนอกนุ่มใน ขึ้นชื่อเลื่องลือถึงเมนูนี้ว่า ทานที่ไหนก็ไม่เหมือน เพราะไม่มีกลิ่นเป็ดเหลืออยู่เลย ขอบอกว่าทานกับข้าวสวยเด็ดเชียว หรือจะทำเป็น เป็ดกระเทียม เมี่ยงเป็ด ลฯล
ขนมผักกาดผัดซอส XO ขนมผักกาดที่นึ่งจนได้ความนุ่มพอดี นำมาผัดกับซอส XO เป็นซอสที่มีรสเข้มข้นและกลมกล่อม ผสมผสานไปด้วยรสเค็มเผ็ดนิดๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศและเครื่องปรุงเฉพาะตัวของซอส XO
หมูกรอบมิราเคิล หมูสามชั้นหมักเครื่องเทศอบและทอดกรอบ จิ้มกับซีอิ๊วดำ มัสตาร์ด และน้ำตาล สูตรเฉพาะมิราเคิล ความอร่อยอยู่ที่ เนื้อแน่น มันน้อย หนังกรอบ เพราะเลือกสรรวัตถุดิบอย่างดีตั้งแต่เริ่มต้น
นอกจากนี้ ดรากอน ยังมีอาหารจีน แบบจัดเซ็ตเป็นชุดให้เลือกตั้งแต่ชุด A-B-C-D ให้เลือกได้ตามถนัด
ห้องอาหารจีน สามารถรองรับลูกค้าได้ 100 ที่นั่ง และห้องวีไอพีจำนวน 6 ห้อง ให้บริการหลากหลายเมนูอาหารจีน ในบรรยากาศจีนร่วมสมัย รังสรรค์รสชาติที่สุดพิเศษแสนอร่อยทุกจานอย่างครบเครื่อง ครบรส
ห้องอาหารจีนดรากอน โรงแรม มิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น พร้อมเสิร์ฟ มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น. และ มื้อเย็น 17.30 – 22.00 น. สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02 575 5599 หรือเยี่ยมชมที่ Facebook : Miracle Grand Convention Hotel
Line: @miraclegroup
Instagram: themiraclegrouphotels
Youtube: Miracle Group
Tiktok: TheMiracleGroup
