เต็มอิ่มกับสุดยอดอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่ Zhang, Rama Gardens Hotel

อาหารจีน ถือได้ว่า เป็นอาหารยอดนิยมอันดับต้นๆของโลก โดยเฉพาะอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง เป็นอาหารที่มากด้วยเสน่ห์ แถมมีรสชาติที่กลมกล่อม มาพร้อมคุณค่าทางโภชนาการ

ทั้งยังเป็นมรดกทางวัฒนธรรมอาหารชนชาติจีน ที่ต้องบอกว่ามีมายาวนานระดับตำนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจีนในโรงแรมสุดหรูในย่านวิภาวดี Zhang Restaurant

ห้องอาหารจีน Zhang เป็นห้องอาหารจีนสุดหรูอีกแห่งหนึ่งใน โรงแรมรามาการ์เด้นส์ ที่ออกแบบตกแต่งสไตล์ไชนีสโมเดิร์น สวยหรูจับใจ หรือเรียกได้ว่า เป็นสไตล์คอนเทมโพรารี่โมเดิร์นที่ผสมผสานความทันสมัยกับกลิ่นอายอารยธรรมแห่งดินแดนมังกรได้เป็นอย่างดี

โดยมี คุณยงยุทธ ศรีบุญมา (Zhang Restaurant Manager) ให้เกียรติมาต้อนรับอย่างอบอุ่น

ภายในห้อง อาหารคุมโทนด้วยสีเหลือง-ทอง สร้างความหรูหราได้อีกระดับหนึ่ง และยังสามารถตอบโจทย์การสังสรรค์ในทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะมาในแบบครอบครัว เพื่อนฝูง พูดคุยธุรกิจ หรือหากต้องการพบปะในแบบส่วนตัวสำหรับพิธีสำคัญต่างๆ ก็มีห้อง VIP ไว้บริการ ซึ่งห้อง VIP เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงสังสรรค์เป็นหมู่คณะ เพื่อความเป็นส่วนตัว ซึ่งมีทั้งหมด 5 ห้อง สามารถรองรับได้ตั้งแต่ 6 ที่นั่งไปถึง 20 ที่นั่ง

ไฮไลท์ ที่หลายๆคนรู้จักอาหารของห้องอาหารแห่งนี้ ซึ่งเป็นเมนู Signature ของห้องอาหารจีน ก็คือ เป็ดปักกิ่ง เรียกได้ว่าเป็นเป็ดปักกิ่ง ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ด้วยรสชาติของน้ำซอสที่เข้มข้น และกรอบของหนักเป็ด สามารถครองนักชิมได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอีกเช่น สลัดกุ้งทอด ที่เชฟคัดสรรขนาดกุ้งไซส์ใหญ่เป็นพิเศษ ที่สำคัญคือ วัตถุดิบที่สด ทำให้อาหารจานนี้ อร่อยแบบไม่ธรรม

สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูเพื่อสุขภาพ แนะนำ เต้าหู้ทอดพริกเกลือ ซึ่งตัวเต้าหู้มีความกรอบ ผสมผสานกับเครื่องปรุงที่รสชาติเข้มข้น ทำให้อาหารนี้ กลับมีรสชาติที่โดนใจทุกคน ได้ไม่ยาก

รวมถึง ซุปเยื่อไผ่ ซุปข้นเสฉวน ซุปกระเพาะปลา โดยจะให้บริการแบบ a la carte ในส่วนของของหวานเช่น สาคูแคนตาลูปเย็น เต้าฮวย และบัวลอยน้ำขิง ก็จะมีให้บริการแบบ a la carte เช่นกัน